День варенья: Карлсон в городе

Путь к сердцу москвича лежит через желудок. Целая серия гастрономических праздников радует горожан в последнее время: день окрошки, неделя варенья, а там и до декады каши недалеко… «Московское варенье» проводится уже не в первый раз, однако в этом году фестиваль прошёл без прежнего размаха. Центром мероприятия на этот раз стал город Московский, что на Киевском шоссе, а в Троицке на Сиреневом в эти дни было тихо. Но если праздник проходит мимо, можно устроить свой. День варенья в Троицке прошёл 15 августа на зелёной поляне у Дома учёных.  

Второй год с вареньем

Так сделали в троицком Доме учёных. Вернее, продолжили начатое в прошлом году. Первый День варенья, с подзаголовком «Безумное чаепитие», был посвящён творчеству Льюиса Кэрролла, нынешний – юбилею Карлсона, который живёт на крыше. А сколько ему лет? Кажется, что любимые с детства сказки были всегда, однако первая публикация книги Астрид Линдгрен состоялась всего 60 лет назад… Когда точно? А неважно. Ведь и сам Карлсон говорил, что день рождения можно отмечать в тот день, в который хочется. Вот хотя бы 15 августа.

«У нас всё по-другому, не официозно-пафосно, а мило и по-домашнему», – говорит один из создателей фестиваля Сергей Коневских. Всё как в прошлом году: дегустация и обмен вареньем, чай со сладостями, детские игры, викторина (в этот раз на знание «карлсониады»), наконец, концерт на открытом воздухе, переходящий в джем. Кстати, «jam» по-английски имеет два значения: это и варенье, и музыкальная импровизация. Одним словом, творчество.

Во внутреннем дворике гостей встречало, развеваясь на ветру, привидение из белой марли, страшное, но симпатичное. Дальше – сам Карлсон, вырезанный из фанеры, хоть и двумерный, но в меру упитанный. Все декорации к празднику придумала и сделала Валентина Таран, сотрудница ДУ. Лариса Коневских выставляла на стол пироги и сладости, гости делились вареньем. Яблоко, черноплодная рябина, смородина, абрикос, слива… даже из огурцов было!

Три баночки принесла Минора Мухаметзянова. Педагог со стажем, она учила не одно поколение троичан. «Я в Троицке всё посещаю: выставки, День музеев… – рассказывает она. – Варенье – это молодость моя! Всегда его делала – из черники, брусники, морошки, а сегодня принесла яблочное, сливовое и из черноплодной рябины. Я добавляю в варенье листья малины, смородины, с имбирём варить пробую…»

Кто такой Карл?

Почувствуйте себя фрёкен Бок! Скамейка в форме ванны и настоящий душ со смесителем, а из душа, если поднести «трубку» к уху, доносятся знакомые по мультфильму звуки: диалоги Карлсона и суровой домомучительницы, саундтрек к эпизоду погони за похитителями белья… «А кто знает, что это за мелодия?» – спрашивает Сергей Коневских у детей и взрослых. «Похоронный марш Шопена!» – отвечает знаток музыки Елена Юдахина. «Да, и не только…» – продолжает Сергей. Оказывается, у этой мелодии из мультика хитрая история. Американский актёр и будущий миллиардер Мерв Гриффин «слепил» в 1962 году хит «House of Horrors» из «Пляски смерти» Сен-Санса и похоронного марша, аранжировав в модном тогда стиле сёрф. «А что общего у Карлсона и Буратино?» – «Происхождение! «Карлсон» означает «сын Карла», а деревянного человечка создал Папа Карло». А вот как звали суровую фрёкен по фамилии Бок? «Хильдур», – тянется чья-то детская рука. Большая конфета – награда за хорошую память.

«Во-первых, очень вкусно, во-вторых, очень тепло, в-третьих, очень весело!» – хвалит праздник Ксения Фонарёва, одна из победительниц викторины. Она была на Дне варенья и в прошлом году. «Тогда было больше познавательного, а сейчас веселее: варенья больше, пироги всякие, конкурсы…» «И Карлсон вернулся!» – добавляет её младший брат Фёдор.

Музыка под солнцем

Бэнд Михаила Шарова «Ноэма» ко второму концерту заметно вырос, добавились электрогитарист Васо Патовин («Чёрный заяц») и второй барабанщик Данила Бобров. «Фа, до, соль, ля, ля-минор…» –  раздаёт инструкции бэндлидер. «Это на каком языке?» – интересуется публика.

«Всё, я остаюсь, мне больше нет дела до этого мира, пусть волны смывают следы на песке», – произносит Шаров в своей новой «Песне дауншифтера». В конце сета клавишник Александр Жеребцов спел… «Звезду по имени Солнце». Спонтанно. Кто-то вспомнил, что именно в этот день 25 лет назад погиб Виктор Цой. Столь же неожиданно вышел подыграть на перкуссии лидер дэт-группы «Путь Солнца» Алексей Миронов.

Во втором отделении – Виктор Чернов и его Rockin’ Dad: гитаристы Дэн Розадеев и Анатолий Ярцев, перкуссионист Даниил Кривцун и барабанщик Евгений Гамза. В программе – блюзовые хиты, в исполнении Чернова звучащие фирменно и со вкусом.

Пора подсчитывать голоса. Победителем среди пирогов стал грушевый бисквит с корицей и чёрным перцем, созданный Сергеем Коневских, а лучшим вареньем признано сливовое от Миноры Мухаметзяновой. «Труды не пропали даром!» – улыбнулась победительница. «Это большой талант – сварить варенье из обычной сливы, чтобы оно стало вкуснее всех!» – заметила участница «сладкого жюри» Елена Стребкова.

И не меньший талант – сделать своими силами из стандартного мероприятия живой и необычный праздник для всех троичан.

Владимир МИЛОВИДОВ,

фото Александры Тощевиковой